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EXPERTISE
2019 Erzinger
Spätburgunder,
halbtrocken
Mit diesem Spätburgunder im Glas sind sie bei Tisch gut aufgestellt. Dieser Wein birgt ungeahnte Momente im Glas. Ein vielseitiger Begleiter, nicht anspruchsvoll jedoch ausgewogen und mit zartem Biss. Feinnervig und klar strukturiert. Feinherb und modern trocken.
| Herkunft | Erzinger Kapellenberg/ Bodensee |
| Analyse | Alk.: 13% | RZ: 11 g/l | GS: 5,3 g/l | enthält Sulfite |
| Inhalt | 0,75 l |
| Geruch | Kirsche, schwarzer Pfeffer, Erdbeere |
| Geschmack | Rote Johannisbeere, Walnuss, mittlerer Körper mit gefälligem Nachhall |
| Trinktemperatur | 15 – 18°C |
| Lagerfähigkeit | 5 – 7 Jahre |
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Mit diesem Spätburgunder im Glas sind sie bei Tisch gut aufgestellt. Dieser Wein birgt ungeahnte Momente im Glas. Ein vielseitiger Begleiter, nicht anspruchsvoll jedoch ausgewogen und mit zartem Biss. Feinnervig und klar strukturiert. Feinherb und modern trocken. Passt in die Übergangszeit. Er ist ein Bindeglied der Jahreszeiten und leitet uns vom kalten Winter in das erfrischende Frühjahr oder vom heißen Sommer in das unbeständige Herbstquartal. Er ist ein Bindeglied im Rotweinsegment des Hauses Keller. Verbindet er doch das Segment Rosee/Weißherbst mit den tiefen, kräftigen und gehaltvollen Roten. Er birgt die Sommerfrische in seinem Körper als auch die Grundlage der warmen Roten. Man schenkt ihn gerne ein zur noch warmen Mittagszeit im September als auch am Abend in der nasskalten Oktoberhälfte, welche in den diesigen November übergeht.