2019 Erzinger Spätburgunder Eichenfass

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EXPERTISE

2019 Erzinger Spät­burgunder Selektion,
im Eichenfass gereift

Unser Spätburgunder Selektion ist eine DIVA – gönnen Sie ihm diesen Auftritt und tun Sie sich etwas Gutes. Aus alten Erzinger Rebbergen selektiert. Im Eichenfass gereift und vom Holz geküsst.

Herkunft Erzinger Kapellenberg/ Bodensee
Analyse Alk.: 13,5%  |  RZ: 3,5 g/l |  GS: 5,2 g/l | enthält Sulfite
Inhalt 0,75 l
Geruch Kirsche, Brombeere, kräutrige Noten, leicht rauchige Holzanklänge
Geschmack Vollmundig und anregend dicht, tolles Gerbstoffgerüst, viel Potenzial
Trinktemperatur 18°C
Lagerfähigkeit 6 Jahre

 

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2018 Erzinger Leopold²

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EXPERTISE

2018 Erzinger Leopold² Selektion,
Cuveè aus Zweigelt/Blau­fränkisch,
im Eichenfass gereift

Wir empfehlen hier ein großes Weinglas, die Zigarre und einen entspannten Abend vor dem Kamin. Oder doch lieber etwas kräftiges vom Rind oder Wild?

Herkunft Erzinger Kapellenberg/ Bodensee
Analyse Alk.: 13,5%  |  RZ: 3,0 g/l |  GS: 5,1 g/l | enthält Sulfite
Inhalt 0,75 l
Geruch Brombeere, Waldfrucht, Zedernholz, zartes Vanille
Geschmack Saftig und mineralisch, mittlerer Körper mit dezentem Säurespiel
Trinktemperatur 18°C
Lagerfähigkeit 6 – 8 Jahre

 

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